妙高山麓 こしひかりのお店
新潟県妙高市 妙高山のふもとで育ったお米を使用
冬の間じっくりと土づくりをして、
春が来たら籾を蒔いて苗を育て、田植えをします。
夏、すくすく育つ稲の合間をぬって、田んぼの中を歩き、
雑草をぬいて、稲の様子を見ながら世話をして育てたお米…
秋、豊かに実った稲穂に感謝しながら収穫しました。
収穫した後は、小出農場様の低温保存庫にて温度と湿度を管理して、
お客様にご注文いただいてから、室内で米粒の選別・精米・梱包を行い、
鮮度のよいお米をお届けしています。
水・土・太陽の恵みがぎゅっと詰まったお米には、栄養と生命力が満ちています。
炊きたてごはんで、おなかの中からあったまってください。
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